CHROMA Zen-Sation
Damasceńskie noże CHROMA Zen-Sation, to noże kuchenne, które łączą wiekową japońską sztukę wykuwania noży z zachodnim stylem projektowania. Bezkompromisowa jakość jeśli chodzi o skuteczność krojenia. CHROMA Zen-Sation Damascus są ekstremalnie ostre i "trzymają" ostrość dłużej niż przeciętna kuchenna brać. W wyniku wykorzystania tworzywa o nazwie Santoprene do wyłożenia rękojeści, trzymając ją, ma się uczucie miękkości i co istotne, lepszego przylegania do dłoni, co zmniejsza ryzyko przypadkowego wysunięcia się noża z dłoni. Santaprene jest mieszanką tworzywa EPDM szczególnie odpornego na wiekszość kwasów i zasad. Rękojeść zakończono ładnym detalem ze stali nierdzewnej 18/10.
Ostrze noża to rdzeń ze stali VG-14 (która zapewnia twardość w granicach 60 HRC (skala Rockwell'a), skuty razem z zewnętrznymi warstwami bardziej miękkiej stali w ilości po 16 warstw na stronę, co daje razem 33 warstwy stali. Zewnętrzne warstwy stali wpływają na zwiększenie elastyczności noża. Geometria ostrza, to tradycyjne japońskie "V" w przekroju. Każdy egzemplarz noża ma niepowtarzalny rysunek warstw na ostrzu. Nóż zaprojektowano w Porshe Design Studios, mieszczącym się w austriackim mieście Zell am See. Każdy nóż ma również swój indywidualny numer i zachęcamy do jego rejestracji na stronie www.zen-sation.net.
Czas dostawy noży z tej serii ok. 7 dni
|
Z-01 CHROMA Zen-Sation, mniejszy nóż szefa, 12 cm - 405zł |
|
|
|
Z-02 CHROMA Zen-Sation, mniejszy nóż szefa, 14 cm - 487zł
|
|
Z-03 CHROMA Zen-Sation Santoku, 18 cm - 610zł |
|
|
|
Z-04 CHROMA Zen-Sation, nóż szefa, 20 cm - 733zł |
|
|
|
Z-05 CHROMA Zen-Sation, duży nóż szefa, 24 cm - 815zł |
|
|
|
K11 kamień ceramiczny KASUMI ------> granulacja 250/1000 wymiary: 180x60x30 mm 199zł |
 |
 |
<------ ST 1/3 kamień ceramiczny CHROMA granulacja 1000/3500 wymiary: 180x60x25mm 269zł |
|
K12 kamień ceramiczny KASUMI ------> granulacja 3000/8000 wymiary: 180x60x30 mm 399zł |
 |
--------------------
Przejdz do sklepu: SKLEP
Więcej zdjęć Haiku Zen-Sation znajdziesz tutaj: GALERIA